Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher und Kontakt

Anmol Kumar, handelnd unter Urban Culinary Venture (UCV), Einzelunternehmen, Baldersheimer Weg 28, 12349 Berlin, Deutschland, ist für die Verarbeitung personenbezogener Daten über diese Website verantwortlich.

Für Datenschutzanfragen: partners@urbanculinaryventure.de. Postalischer Kontakt: Anmol Kumar / Urban Culinary Venture (UCV), Baldersheimer Weg 28, 12349 Berlin, Deutschland.

2. Welche Daten verarbeitet werden

Bei einer Partnerschaftsanfrage verarbeiten wir die im Formular eingegebenen Angaben: Name, Restaurantname, E-Mail-Adresse, optional Telefonnummer, Stadt oder Standort, Markeninteresse und Nachricht. Zusätzlich werden die ausgewählte Sprache, der Einwilligungsnachweis und der Eingangszeitpunkt gespeichert.

Zum Schutz des Formulars werden ein verborgenes Kontrollfeld und eine Prüfung der Bearbeitungszeit eingesetzt. Für eine stündliche Begrenzung wiederholter Anfragen wird die IP-Adresse verarbeitet und zu einem Rate-Limit-Schlüssel gehasht. Der rohe IP-Wert wird nicht als Rate-Limit-Datensatz gespeichert.

Wenn du uns direkt per E-Mail oder über den WhatsApp-Link kontaktierst, verarbeiten wir die Angaben und Nachrichteninhalte, die du selbst sendest. Beim Öffnen von WhatsApp gelten zusätzlich die Datenschutzbedingungen von WhatsApp/Meta.

3. Zwecke und Rechtsgrundlagen

Wir verwenden deine Angaben, um die Partnerschaftsanfrage zu prüfen, sie zu beantworten und auf deinen Wunsch Gespräche über eine mögliche Zusammenarbeit zu führen. Rechtsgrundlage ist Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe b DSGVO für vorvertragliche Schritte.

Die Schutzmaßnahmen gegen automatisierte oder missbräuchliche Formularanfragen dienen der Sicherheit und Verfügbarkeit der Website. Rechtsgrundlage hierfür ist Artikel 6 Absatz 1 Buchstabe f DSGVO (berechtigtes Interesse).

4. Speicherung und interne Bearbeitung

Die erste Partnerschaftsanfrage ist für die interne Prüfung durch UCV bestimmt. Sie wird nicht automatisch an Restaurantpartner, Lieferplattformen oder Marketingunternehmen weitergeleitet. Wenn eine Anfrage in ein Onboarding übergeht, informieren wir über notwendige Empfänger und die dafür erforderliche Verarbeitung.

Das Website-Projekt kann Anfragen im Cloudflare-Laufzeitdienst und in der Vorschau-Datenbank D1 speichern. Wenn Supabase für den Livebetrieb verbunden ist, werden Anfragen dort gespeichert. Wenn der optionale E-Mail-Versand aktiviert ist, wird Resend zum Versand einer Benachrichtigung an die UCV-Geschäftsadresse verwendet.

Anfragen sind nur für autorisierte Administratorkonten vorgesehen. Hosting-, Datenbank-, E-Mail- und Supportanbieter können technische Daten verarbeiten oder Zugriff erhalten, soweit dies für Betrieb und Support nötig ist.

5. Speicherdauer und Löschung

Erfolglose oder inaktive Partnerschaftsanfragen werden sechs Monate nach der letzten inhaltlichen Kommunikation gelöscht, sofern kein dokumentierter Grund für eine längere Speicherung besteht. Bei einer aktiven Partnerschaft gelten die Aufbewahrungsregeln für Partner- und Vertragsunterlagen.

Technische Rate-Limit-Datensätze werden nach Ablauf bei einer späteren Anfrage bereinigt.

6. Hosting, technische Anbieter und Drittlandübermittlungen

Beim Aufruf der Website können notwendige Verbindungs- und Serverdaten verarbeitet werden, zum Beispiel IP-Adresse, Zeitpunkt, angefragte Seite sowie Browser- und Geräteinformationen. Je nach Live-Konfiguration können Cloudflare für Websitebetrieb und Hosting, Supabase für Datenbank- und Bildspeicherung sowie Resend für optionale E-Mail-Benachrichtigungen eingesetzt werden.

Ein zusätzlicher CRM-Dienst ist im Website-Code nicht eingerichtet. Falls UCV außerhalb dieser Website einen CRM-Dienst nutzt, wird dieser hier ergänzt.

7. Galerie, Cookies und externe Inhalte

Die Galerie kann freigegebene Speisen-, Restaurant- und Standortfotos sowie gegebenenfalls erkennbare Personen zeigen. UCV stellt Bilder nur ein, wenn die erforderliche Berechtigung für ihre Veröffentlichung vorliegt. Fragen oder Löschwünsche können an die Datenschutz-E-Mail oben gerichtet werden.

Im aktuellen Website-Code sind keine Analyse- oder Werbetracker wie Google Analytics oder Meta Pixel eingerichtet. Schriftdateien und lokale Websitebilder werden von der Website selbst geladen. Der Administratorbereich kann technisch notwendige Sitzungs- oder Oberflächenspeicherung verwenden. Ein externer WhatsApp-Dienst wird erst geöffnet, wenn du den WhatsApp-Link auswählst.

8. Deine Datenschutzrechte

Nach Maßgabe der gesetzlichen Voraussetzungen kannst du Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung und Datenübertragbarkeit verlangen. Du kannst einer Verarbeitung widersprechen, die auf berechtigten Interessen beruht. Eine erteilte Einwilligung kannst du mit Wirkung für die Zukunft widerrufen; die Verarbeitung bis zum Widerruf bleibt davon unberührt.

Schreibe für Datenschutzanfragen an partners@urbanculinaryventure.de. Du kannst dich außerdem bei der Berliner Beauftragten für Datenschutz und Informationsfreiheit beschweren: Alt-Moabit 59-61, 10555 Berlin, Deutschland. Informationen: https://www.datenschutz-berlin.de.

9. Pflicht zur Bereitstellung und automatisierte Entscheidungen

Die Nutzung des Anfrageformulars ist freiwillig. Ohne die erforderlichen Angaben können wir deine Anfrage möglicherweise nicht bearbeiten. Nach aktuellem Website-Ablauf werden keine Entscheidungen mit rechtlicher oder ähnlich erheblicher Wirkung ausschließlich automatisiert getroffen.

10. Änderungen dieser Erklärung

Diese Erklärung wird aktualisiert, wenn sich das Formular, die eingesetzten Anbieter, Speicherfristen oder Empfänger ändern.