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DAS PARTNERSCHAFTSMODELL

Bestehende Küche. Neue Möglichkeiten.

Ein klarer Ablauf vom ersten Gespräch bis zum laufenden Liefergeschäft. Individuell auf deinen Betrieb abgestimmt.

Restaurant vorstellen
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Restaurant vorstellen

Erzähl uns von deinem Standort, deiner Küche und deinen Plänen.

Gemeinsam prüfen
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Gemeinsam prüfen

Wir besprechen Ausstattung, Kapazität und passende Marken.

Start vorbereiten
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Start vorbereiten

Konditionen abstimmen, Menü vorbereiten und dein Team trainieren.

Gemeinsam loslegen
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Gemeinsam loslegen

Dein Team bereitet das Essen zu. UCV begleitet Marke und Liefergeschäft.

UCV

Wir entwickeln die Marke.

Menüs und Preisgestaltung, Plattform-Onboarding, Marketing, Verpackungsberatung, Training und laufende Begleitung.

DEIN RESTAURANT

Dein Team kocht.

Du bringst deine geeignete Küche, dein Team und Erfahrung im Restaurantalltag ein. Die konkreten Abläufe stimmen wir gemeinsam ab.

GUT ZU WISSEN

Deine Fragen. Unsere Antworten.

Jede Küche ist anders. Die Details stimmen wir persönlich mit dir ab.

Brauche ich ein neues Restaurant?+

Nein. Unser Modell richtet sich an bestehende Restaurants mit geeigneten Küchen. Ausstattung und Kapazität prüfen wir gemeinsam.

Kann mein bestehendes Angebot bleiben?+

Ja. Die UCV-Marke ergänzt dein bestehendes Angebot. Abläufe und Kapazitäten stimmen wir gemeinsam ab.

Welche Kosten entstehen?+

Investitionen, Umsatzbeteiligung und weitere Konditionen besprechen wir individuell. Es werden keine pauschalen Umsatzversprechen gegeben.

Wer bereitet das Essen zu?+

Dein Restaurantteam kocht. UCV unterstützt mit Marken, Menüs, Training, Plattform-Management und Marketing.

Wer übernimmt die Lieferung?+

Die Lieferabwicklung wird im Rahmen des Onboardings und der ausgewählten Plattformen gemeinsam festgelegt.

Welche Standorte sind möglich?+

UCV ist in Berlin ansässig. Ob dein Standort geeignet ist, prüfen wir im persönlichen Gespräch.

GUTES ESSEN.
GUTE FRAGEN.
VOR DEM ERSTEN GESPRÄCHUCV / 01 · KONZEPTBILD
VOR DEM ERSTEN GESPRÄCH

ERZÄHL UNS VON DEINEM RESTAURANT.

Eine kurze Anfrage reicht, um die Unterhaltung zu starten.

Hilfreich sind Restaurantname, Stadt, Kontaktdaten und ein kurzer Überblick über deine Küche. Wenn du bereits eine bevorzugte Marke hast, kannst du sie im Formular auswählen. Du musst noch kein fertiges Konzept oder vollständige Unterlagen vorbereiten.

Im Gespräch klären wir die vorhandene Küchenausstattung, typische Abläufe, die Erfahrung deines Teams und offene Fragen. Geeignete Einrichtungen und ein gemeinsames Verständnis der Aufgaben sind entscheidend.

PLANUNG & VORBEREITUNGUCV / 02 · KONZEPTBILD
PLANUNG & VORBEREITUNG

DIE DETAILS VOR DEM START KLÄREN.

Gemeinsam stimmen wir Marke, Menü und den vereinbarten Support ab.

Die Menüabstimmung betrachtet Produkte, Zubereitung, Preise und Verpackung. Für den Delivery-Auftritt unterstützt UCV das vereinbarte Plattform-Onboarding und Management sowie den Markenauftritt.

Mitarbeiterschulung und die Abstimmung der Arbeitsabläufe unterstützen die Vorbereitung. Welche Schritte wann stattfinden, wird passend zu deinem Betrieb vereinbart. Kommerzielle Bedingungen werden persönlich besprochen, nicht aus pauschalen Website-Zahlen abgeleitet.

IM LAUFENDEN BETRIEBUCV / 03 · KONZEPTBILD
IM LAUFENDEN BETRIEB

DAS GESPRÄCH GEHT WEITER.

Nach dem Start bleibt die Zusammenarbeit Teil des Küchenalltags.

Dein Team bereitet die Speisen zu und setzt die vereinbarten Abläufe in der Küche um. UCV begleitet die vereinbarten Marken- und Delivery-Themen sowie Marketing- und Verpackungsfragen.

Über den laufenden operativen Austausch und WhatsApp-Support können Fragen zu Menü, Plattformen und Abläufen besprochen werden. Änderungen stimmen wir gemeinsam ab. Die Partnerschaft basiert auf klaren Aufgaben und regelmäßiger Kommunikation.

URBAN CULINARY VENTUREBERLIN · GERMANY
LASS UNS GEMEINSAM STARTEN.

DEINE KÜCHE. NEUES KAPITEL.

Lass uns herausfinden, welche Marke zu deinem Restaurant passt.

Direkt sprechen
GUTE MARKEN. GUTE KÜCHEN.
UCV / PARTNERANFRAGE

DER NÄCHSTE SCHRITT\nBEGINNT MIT DIR.

Du möchtest eine Food-Marke in deiner bestehenden Küche betreiben? Erzähle uns von deinem Restaurant und deiner bevorzugten Marke. Wir prüfen deine Anfrage und besprechen die nächsten Schritte persönlich.

Noch Fragen? Du erreichst uns auch per E-Mail oder WhatsApp.

Dein Restaurant kennenlernen.

Erzähl uns ein wenig über deine Küche.